E. J. Molocho Pérez, R. C. Moore Torres, J. C. Suárez Fuentes, y M. del C. Escate Sotelo, «Caracterización de los factores de asociatividad, productividad, comercialización y competitividad de los productores de quinua en la zona centro del Perú», CTSCAFE, vol. 9, n.º 25, p. 14, mar. 2025.