Alvarado Rojas, Sebastian Arnaldo, y Jorge Luis Roca Becerra. «Aplicación De La Metodología 8D Para La Mejora Del Control De Calidad En El Restaurante Rustiko Brasas Del Distrito De Puente Piedra: Estudio Del Uso De Herramientas De Mejora Continua En Un Restaurante De Comidas rápidas». Revista de Investigación Multidisciplinaria CTSCAFE 9, no. 26 (julio 25, 2025): 18. Accedido agosto 1, 2025. http://ctscafe.pe/index.php/ctscafe/article/view/396.