Alvarado Rojas, Sebastian Arnaldo, y Jorge Luis Roca Becerra. 2025. «Aplicación De La Metodología 8D Para La Mejora Del Control De Calidad En El Restaurante Rustiko Brasas Del Distrito De Puente Piedra: Estudio Del Uso De Herramientas De Mejora Continua En Un Restaurante De Comidas rápidas». Revista De Investigación Multidisciplinaria CTSCAFE 9 (26), 18. http://ctscafe.pe/index.php/ctscafe/article/view/396.