Alvarado Rojas, S. A., & Roca Becerra, J. L. (2025). Aplicación de la Metodología 8D para la mejora del control de calidad en el restaurante Rustiko Brasas del distrito de Puente Piedra: Estudio del uso de herramientas de mejora continua en un restaurante de comidas rápidas. Revista De Investigación Multidisciplinaria CTSCAFE, 9(26), 18. Recuperado a partir de http://ctscafe.pe/index.php/ctscafe/article/view/396