Alvarado Rojas, S. A.; Roca Becerra, J. L. Aplicación De La Metodología 8D Para La Mejora Del Control De Calidad En El Restaurante Rustiko Brasas Del Distrito De Puente Piedra: Estudio Del Uso De Herramientas De Mejora Continua En Un Restaurante De Comidas rápidas. CTSCAFE 2025, 9, 18.